Центр компетенции 1С по 54-ФЗ
Помощь в переходе на новые онлайн-кассы Программы 1С с поддержкой 54-ФЗ 1С-ОФД - подключение к операторам фискальных данных >>
Кафе Ассоль
Краткая информация
Дата внедрения:
Кол-во мест бек офиса:
Кол-во мест фронт офиса:
Кафе Ассоль
Ассоль - семейное кафе.
Цель автоматизации:
- улучшение качества обслуживания;
- увеличение скорости обслуживания;
- усиление контроля за расходованием продуктов и заказами клиентов
Процесс автоматизации:
Для автоматизации была использована связка популярных продуктов «1С»: «1С:Предприятие 8. Общепит» для ведения бухгалтерского и налогового учета, хранения структурированного списка блюд и продуктов, анализа расхода продуктов, оборота блюд и сезонности спроса (установлен в бэк-офисе кафе) и «1С-Рарус: Ресторан (Фронт-офис), ред.1» для автоматизации работы фронт-офиса: фиксации заказов по плану рассадки. Между двумя решениями настроен обмен данными, что позволяет бухгалтеру и управляющему оперативно следить за деятельностью кафе.
В качестве профессионального оборудования в кафе «Ассоль» была установлена POS-система Jiva с денежным ящиком и фискальным регистратором «FPrint-02K» для бармена — это касса заведения, где производятся расчеты, а также сенсорный терминал Posiflex для официантов. Оборудование позволяет быстро фиксировать заказы посетителей и автоматически присылать список заказанных блюд на кухню, где стоит принтер чеков. Это экономит время официантов, которые вместо беготни на кухню могут больше внимания уделять посетителям.
В дальнейших планах предприятия внедрение системы авторизации официантов по специальным пластиковым картам и создание дисконтной программы для посетителей.
Есть вопросы по автоматизации торговой точки?
Чтобы получить бесплатную консультацию специалиста, просто оставьте заявку или позвоните по телефону. +7 (495) 660-10-92что оставили заявку! Наш менеджер свяжется с Вами в рабочее время.