+7 (495) 660-10-92


Трактиръ: Head-Office

Трактиръ: Head-Office

40 000 руб.
Купить » Купить в 1 клик »

ТРАКТИРЪ: HEAD-OFFICE предназначен для автоматизации управленческого учета в ресторанном бизнесе и автоматизации сети ресторанов.

Ориентация на различные форматы предприятий рынка ресторанного бизнеса. Оптимальная структура данных и используемые алгоритмы в программе ТРАКТИРЪ: HEAD-OFFICE обеспечивают высокую скорость работы системы как в отдельно взятом ресторане, так и в сети из 10 и более предприятий.

"Трактиръ: Head-Office БИЗНЕС" может работать с различными вариантами баз данных, в зависимости от количества рабочих мест на предприятии и объема обрабатываемой информации: в файловом варианте (локально или в сети), в варианте «клиент-сервер» (MS SQL Server, PostgreSQL, IBM DB2, Oracle DB). Также поддерживается распределенный режим работы, если подразделения предприятия находятся вне локальной сети.

Функциональные возможности ТРАКТИРЪ: HEAD-OFFICE

Продукт ТРАКТИРЪ: HEAD-OFFICE имеет все основные функции учета: приход, отпуск, перемещение, списание, переоценка товаров, возвраты поставщикам, кассовые и банковские операции и другие.

Производственный учет в ТРАКТИРЪ: HEAD-OFFICE

  • Формирование технико-технологических карт и расчет себестоимости
  • Выпуск продукции (списком)
  • Автоматическое формирование документов "Выпуск продукции" по результатам продаж
  • Ведение справочника аналогов для учета замены ингредиентов, корректировка ТТК
  • Учет обработки ингредиентов
  • Учет разделки сырья на полуфабрикаты
  • Формирование плана производства, требования в кладовую
  • Дополнительные печатные формы:
    • акт о реализации готовых изделий кухни ОП-12
    • накладная на отпуск товара ОП-4
    • акт на списание товаров, блюд и полуфабрикатов
    • акт о порче, бое, ломе ТМЦ ТОРГ-15
    • закупочный акт ОП-5
  • Дополнительные отчеты:
    • поиск вхождений МПЗ в ТТК
    • себестоимость блюд
  • Упрощенная схема производства наборов

Партионный учет

Возможно ведение партионного учета по каждой фирме в отдельности, или по всем фирмам в совокупности. В ТРАКТИРЪ: HEAD-OFFICE поддерживаются способы расчета себестоимости: ФИФО, ЛИФО, выбор конкретной партии.

Товарный и складской учет

  • Учет товародвижения по нескольким юридическим лицам
  • Разделение базовых операций (приход, расход) по зонам ответственности
  • Учет возвратной тары
  • Учет естественной убыли
  • Неограниченное количество складов
  • Одновременный учет в ценах реализации и по себестоимости
  • Любое количество характеристик для товарной позиции
  • Подсистема штрихового кодирования
  • Учет поставщиков товарной номенклатуры
  • Работа с ценами и номенклатурой поставщиков
  • Учет оборота алкогольной продукции с формированием квартальных и годовых деклараций
  • Резервирование товаров на складах
  • Работа с превышениями и устранение пересортицы
  • Использование торгового оборудования при работе с документами
  • Регистрация результатов инвентаризации

Взаиморасчеты

  • Взаиморасчеты в разрезе товароучетных документов и/или договоров
  • При платежных операциях контроль остатка по взаиморасчетам
  • Контроль за наличными расчетами между юридическими лицами по договору
  • Возможно автоматическое распределение суммы оплаты неоплаченных документов по ФИФО

Денежные средства

  • Неограниченное количество касс и расчетных счетов
  • Учет денежных средств в разных валютах
  • Учет операций инкассации

Инвентаризация

  • Полная и частичная инвентаризация, а также частичная инвентаризация с учетом всех характеристик
  • Выравнивание количественных и суммовых остатков по данным инвентаризации
  • Возможность использования фронт офисных мест при проведении инвентаризаций

Поддержка торгового оборудования

  • Все оборудование, взаимодействует с программным продуктом ТРАКТИРЪ: HEAD-OFFICE по единому стандарту, что существенно упрощает его подключение, настройку и обслуживание
  • Контроль выгружаемых цен: категории цен для торгового оборудования строго предопределены
  • Удобные режимы загрузки оборудования: весь ассортимент, по документу, по остаткам, с учетом обязательного ассортимент магазина
  • Удобная работа с оборудованием - на расстоянии клика: загрузка касс, весов, печать ценников и этикеток, работа с ТСД

Подключенное торговое оборудование

  • Сканеры штрих-кода (любые модели)
  • Терминалы сбора данных
  • Весы с печатью этикеток

Для работы с торговым оборудованием необходимо ПО «АТОЛ: Драйвер торгового оборудования».

Подсистема заказов

  • Внутренние заказы для работы сетевых ресторанов, в т.ч. с центральным распределительным складом
  • Внешние заказы для работы с поставщиками
  • Мастера по созданию заказов, которые поддерживают алгоритмы расчета:
    • по минимальным остаткам
    • по средним продажам, с учетом факта наличия товара на складе в анализируемый период
    • по недопоставкам прошлых периодов

При автоматическом расчете заказов есть возможность учитывать залежи товаров на собственных складах различных торговых объектов и ранее сделанные заказы.

В ТРАКТИРЪ: HEAD-OFFICE для обработки множества внутренних заказов предусмотрен механизм, позволяющий автоматически обрабатывать заявки и формировать перемещения с учетом наличия товара на складе и его «справедливого» распределения между торговыми объектами в случае недостаточного количества.

Отчетность в ТРАКТИРЪ: HEAD-OFFICE

Блок отчетов позволяет проанализировать деятельность предприятия, определить рентабельность работы, выявить группы товаров приносящих основную прибыль или убыток, выявить причины ошибок, приводящие к пересортице товаров.

  • Гибкие возможности настройки отчетов позволяют получать любую информацию в удобном для анализа виде
  • Режимы настройки для опытных пользователей и для начинающих
  • Возможность сохранения настроек отчетов

Блок отчетов с почековой аналитикой, позволяющий более подробно проанализировать розничные продажи, скорректировать ассортимент товаров и более эффективно построить дисконтную систему.

Что еще реализовано в ТРАКТИРЪ: HEAD-OFFICE?

  • Групповая обработка товаров, блюд
  • Возможность штрихового кодирования документов для облегчения их поиска
  • Отражение автора и даты создания печатных форм
  • Возможность привязки к элементам любых справочников произвольных текстовых файлов, описаний, изображений
  • Гибкие настройки отборов и сортировок элементов в справочниках и журналах документов
  • Использование категорий и свойств документов
  • Пломбировка документов
  • Пакетный обработчик в документах (загрузка торгового оборудования и печать документа)
  • Сложные требующие повышенного внимания и четкого понимания операции снабжены мастерами-помощниками
  • Отслеживание загрузки торгового оборудования из документов
  • Встроенные классификаторы единиц измерения, стран мира, мировых валют
  • Возможность прямо из программы послать предложение разработчикам
  • Расчет банкетов
  • Учет шведского стола

Вместе с «Трактиръ: Front-Office» и «Трактиръ: Back-Office» программный продукт «Трактиръ Head office» образует мощную аналитическую систему, которая охватывает все аспекты деятельности кафе или ресторана – от автоматизации приема заказов до маркетинговых исследований и управления ассортиментом заведения.

Обращайтесь к нашим менеджерам по телефону +7 (495) 660-10-92 или через форму обратной связи.

Есть вопросы по автоматизации торговой точки?

Чтобы получить бесплатную консультацию специалиста, просто оставьте заявку или позвоните по телефону. +7 (495) 660-10-92

Необходимо заполнить поле «Телефон»

Спасибо,
что оставили заявку!
В ближайшее время с Вами свяжется наш менеджер.
Отправляя эту форму, Вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и даете согласие на обработку песональных данных команией «1С-Архитектор бизнеса».

На сайте https://www.roznice.ru/ используются cookie-файлы и другие аналогичные технологии. Если прочитав это сообщение, вы останетесь на нашем сайте, это означает, что вы не возражаете против использования этих технологий.

Yandex.Metrika counter